offerta dal Ministero dell'aeronautica il 24 settembre 1927, all'Hotel Excelsior Palace al Lido di Venezia. Fu proprio al Grand Hotel Excelsior che quella sera fu il centro della mondanità alla vigilia della gara di velocità, dove si svolse una grande festa danzante e una suntuosa cena, con le più alte autorità civili e militari: il Principe Ereditario, Italo Balbo, Guglielmo Marconi e tante altre autorità italiane e straniere. Il menù è firmato dal Maggiore Mario De Bernardi che, il 4 novembre successivo conquistò il record assoluto di velocità su tre chilometri alla media di 479,29 Km/orari. Sempre sulla IV pagina del Menù, altre firme e quella di Italo Balbo, in quel tempo sottosegretario di Stato al Ministero dell'Aeronautica. Piega orizzontale che nulla toglie alla rarità del documento.