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Stefani, Bartolomeo (attivo nel XVII secolo) L'arte di ben cucinare et istruire i men periti in questa lodevole Professione..
In Bologna, Per il Longhi, s.d. ma 1627
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Stefani, Bartolomeo (attivo nel XVII secolo) L'arte di ben cucinare et istruire i men periti in questa lodevole Professione.. [..]
In-12°. (mm 132x72). 240 pp. Rilegatura coeva in cartonato rustico (mancanze al dorso, lievemente allentata). Ex libris al contropiatto anteriore. Margini un po' corti, rari strappetti e fori di tarlo a volte con perdita di testo, alcune note manoscritte alle ultime carte bianche. Opera più celebre dello Stefani, maestro di cucina della corte dei Gonzaga
Asta Live 1153
Libri Antichi e Rari
ven 27 Novembre 2026
Genova
TORNATA UNICA 27/11/2026 Ore 15:00
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