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Stefani, Bartolomeo (attivo nel XVII secolo) L'arte di ben cucinare et istruire i men periti in questa lodevole Professione..
In Bologna, Per il Longhi, s.d. ma 1627
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Description
Stefani, Bartolomeo (attivo nel XVII secolo) L'arte di ben cucinare et istruire i men periti in questa lodevole Professione.. [..]
In-12°. (mm 132x72). 240 pp. Rilegatura coeva in cartonato rustico (mancanze al dorso, lievemente allentata). Ex libris al contropiatto anteriore. Margini un po' corti, rari strappetti e fori di tarlo a volte con perdita di testo, alcune note manoscritte alle ultime carte bianche. Opera più celebre dello Stefani, maestro di cucina della corte dei Gonzaga
Live auction 1153
Old and Rare Books
fri 27 November 2026
Genoa
SINGLE SESSION 27/11/2026 Hours 15:00
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