Le goniatiti sono molluschi cefalopodi marini estinti, appartenenti alla sottoclasse degli Ammonoidea. Vissero principalmente tra il periodo Devoniano e il Permiano, circa 400–250 milioni di anni fa. Erano parenti lontani degli attuali nautili e possedevano una conchiglia spiralata suddivisa in camere interne.

Tra le specie più note si possono citare Goniatites crenistria e altre appartenenti al genere Goniatites. All'interno delle specie possono essere riconosciute sottospecie, cioè gruppi con caratteristiche leggermente diverse dovute all'evoluzione o all'adattamento a differenti ambienti marini.

I fossili di goniatiti vengono rinvenuti soprattutto in rocce sedimentarie di origine marina. Importanti ritrovamenti sono stati effettuati in Europa, Nord Africa e Nord America. In Italia sono stati trovati esemplari in diverse aree montuose che in passato erano coperte dal mare.

Dal punto di vista scientifico, questi fossili sono molto utili per determinare l'età delle rocce e ricostruire gli ambienti marini del passato. Dal punto di vista economico, gli esemplari ben conservati hanno un valore variabile in base alla rarità, alle dimensioni e alla qualità della conservazione. Alcuni fossili comuni possono valere pochi euro, mentre esemplari particolarmente rari o preparati professionalmente possono raggiungere prezzi più elevati.

Le goniatiti sono inoltre apprezzate come oggetti decorativi. Le loro conchiglie fossili, spesso lucidate e messe in mostra, vengono utilizzate in collezioni, esposizioni museali e talvolta nella realizzazione di elementi ornamentali.